Le ministère de la Culture s’intéresse à la Citadelle de Hammamet
La rencontre a porté sur des questions et moyens de résoudre les…
L’Expo culinaire “Novembre Gourmand” se déroule du 29 octobre au 21 novembre
L'Expo culinaire Novembre Gourmand se déroule du 29 octobre au 21 novembre.…
Restauration-gastronomie : Moez Belhassine à l’écoute des professionnels de la FTRT
Le financement du secteur des restaurants touristiques, la révision des lois obsolètes…
Elaboration d’un programme national de restauration universitaire durable
Un accord de partenariat a été signé par le ministère de l'enseignement…
Restauration : comment satisfaire les envies après la crise?
En Tunisie, l’aspect social de la restauration s’explique pour 70,6 % par…
Etude – Confinement : habitudes alimentaires et perception de la restauration
Nous publions dans cette première partie les résultats relatifs au changement des…
Visite de Tony Lowings, Global CEO de KFC en Tunisie
Le patron mondial de KFC Tony Lowings était de passage à Tunis…
Notre-Dame de Paris : la charpente sera en bois à l’identique
D'après les spécialistes du domaine la construction d’une charpente identique pour la…
Franchise : KFC ouvre son 5ème restaurant en Tunisie
KFC compte 5 restaurants en Tunisie et plus de 200 employés. De…
Consommation : résultats de l’enquête sur le gaspillage alimentaire
Selon l’enquête sur le gaspillage alimentaire dans les restaurants commerciaux, la principale…