Tunisie – Balance alimentaire : le déficit a doublé par rapport à 2013

Le déficit de la balance alimentaire a doublé en 2014, en comparaison avec par la même période de l’année précédente. Le déficit a atteint 688 millions de dinars (MD) durant les cinq premiers mois de l’année en cours, contre  371 MD en 2013, indiquent les dernières statistiques du ministère de l’Agriculture.

En parallèle, le taux de couverture des importations par les exportations a atteint 54,6% en 2014, contre 76,6% en 2013.

Selon le ministère de l’Agriculture, la baisse des exportations alimentaires est due à la chute des ventes de l’huile d’olive de 73% en valeur (126,2 MD contre 476 MD) et 75 % en volume (22,7 mille tonnes en 2014, contre 92 mille tonnes en 2013), en plus de la régression des ventes des préparations de légumes et de fruits de respectivement 62% et 16%.

Toutefois, d’autres produits alimentaires ont enregistré une hausse, en termes de valeur des exportations, à l’instar des produits de la mer, des dattes, des agrumes et des légumes.

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