La balance alimentaire a enregistré un important excédent– le secteur des produits alimentaire est passé de -544,2 à 262,8 MD , un gain de 807 MD-, a déclaré Elyes Asmi, directeur central du Département statistiques de la conjoncture et des Etudes économiques à l’INS.
M. Asmi a expliqué cette variation positive par l’exportation record de l’huile d’olive durant l’année passée : la production d’huile d’olive a atteint environ 280 mille tonnes dont 128,5 mille de tonnes, soit 756 millions de dinars, ont été destinées à l’exportation. « Le niveau d’exportation en huile d’olive durant cette année a triplé par rapport aux moyennes des années précédentes, même celles d’avant la Révolution », a-t-il précisé.
Le directeur central du Département statistiques au sein de l’INS a également fait savoir que 40% des exportations ont été destinées à l’Espagne, 20% aux États-Unis et 20% à l’Italie.