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Leconomiste Maghrebin > Blog > Economie > Consommation > Grandes surfaces : le rationnement des achats pour faire face à la pénurie
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Grandes surfaces : le rationnement des achats pour faire face à la pénurie

L'Economiste Maghrébin
2023/01/12 at 9:31 AM
par L'Economiste Maghrébin 1 Min Lecture
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Plusieurs photos partagées sur les réseaux montrent l’absence de certains produits alimentaires. Comme les pâtes et le couscous, dans les rayons des commerçants et des grandes surfaces. Ainsi que des citoyens qui font la queue pour s’approvisionner en produits.

Invité par la Radio Nationale, Hédi Baccour, président de la Chambre syndicale patronale des grandes surfaces relevant de l’Utica, a assuré que l’approvisionnement en produits alimentaires comme les pâtes, farine et couscous se poursuit en rythme habituel dans les grandes surfaces.

« Les grandes surfaces essayent de faire face à cette pénurie à travers le rationnement des achats de certains produits. Les quantités des pâtes alimentaires et couscous sont disponibles dans les grandes surfaces. Aujourd’hui, le manque de certains produits observé dans plusieurs points de vente est dû au stockage des grandes quantités par des consommateurs », ajoute Hédi Baccour.

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L'Economiste Maghrébin 12 janvier 2023
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