Houssemeddine Touiti, le directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce, a déclaré, lors d’une conférence de presse tenue jeudi 20 février 2025, que durant le mois de Ramadan, 150 à 200 tonnes de café seront allouées à la consommation familiale, selon Mosaïque FM. Cela représente une augmentation de 50% par rapport à février 2024.
Il a également mentionné que 25 millions d’œufs seront mis en vente une semaine avant le début du Ramadan, afin de satisfaire la demande durant ce mois sacré, ajoute la même source.
Touiti a mis l’accent sur la priorité accordée au marché local, soulignant que le ministère du Commerce s’efforcera d’assurer un équilibre entre les exigences des familles et celles des professionnels.
