Sidi Bouzid: 104,3 mille tonnes de production de tomate destinée à la transformation

tomate saisonnière
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La production de la tomate saisonnière destinée à la transformation dans le gouvernorat de Sidi Bouzid est estimée à 104,3 mille tonnes pour la saison 2020 /2021 contre 70 mille tonnes pour la saison 2019/ 2020. C’est ce qu’a fait savoir à l’agence TAP Mourad Mabrouki, chef de service au Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA).

Selon la même source, la production de la tomate saisonnière a enregistré une baisse par rapport aux saisons écoulées. La production de la saison 2013/2014 a atteint 120 mille tonnes contre 91 mille tonnes pour la saison 2018/2019.

La réduction de la superficie destinée à la production de tomate a engendré cette baisse. C’est ce qu’a expliqué Mabrouki en indiquant que la superficie dédiée à la culture de la tomate saisonnière a atteint 2050 ha au cours de la saison 2013/2014 contre 1311 ha au cours de la saison 2018/2019 et 1490 ha pour la saison 2020/2021.

Pour rappel, Sidi Bouzid occupe la 3ème place à l’échelle nationale. Et ce, en matière de production de tomate, derrière les gouvernorats de Nabeul et de Kairouan.

                                                                                                          Avec TAP

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