Tunisie : une bonne récolte de dattes estimée à 220 mille tonnes

Les prévisions pour la saison 2014/2015 tablent sur une bonne récolte de dattes estimée à environ 220 mille tonnes, contre 193 mille tonnes durant la saison précédente, soit une hausse de 13%, selon la direction générale de l’agroalimentaire au ministère de l’Industrie, de l’Energie et des Mines.

Cette bonne récolte est expliquée par les bonnes conditions climatiques. Et pour garantir une bonne qualité de dattes, il est préférable que le temps ne soit pas trop chaud durant le mois de septembre.

D’après la même source, la moitié de la récolte de 2013 (la variété Deglet Nour représente environ 70% de dattes récoltées, soit 135 mille tonnes), a été commercialisée sur le marché local, dont 10 mille tonnes ont été stockées pour le mois de Ramadan.

Au volet de la hausse inhabituelle des prix des dattes enregistrée cette année, la direction a fait savoir qu’elle résulte, en premier lieu, d’un déséquilibre entre l’offre et la demande, et du coût élevé de l’opération de stockage, en second lieu.

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