De bon augure pour la production d’huile d’olive tunisienne : on croit savoir que les exportations tunisiennes en huile d’olive atteindront cette saison (2017-2018) 200.000 tonnes.
La Tunisie est le deuxième plus grand producteur mondial d’huile d’olive après l’Espagne. En 2015, la Tunisie était 1er exportateur mondial d’huile d’olive.
L’huile d’olive tunisienne, conditionnée ou emballée, peut conquérir le monde entier.
D’après le P.-D.G. de l’Office national de l’huile de Tunisie (ONHT), Chokri Bayoudh, estime que l’apparition de nouveaux marchés tels que la Russie, l’Inde, le Japon ainsi que plusieurs marchés africains, pourrait permettre d’atteindre les objectifs escomptés.
La Tunisie exporte l’huile d’olive vers 54 marchés, dont l’Union européenne qui reçoit 56.000 tonnes suivie des USA avec 35.000 tonnes.
Les 82.000 tonnes d’huile d’olive exportées sur les neuf premiers moins de l’année ont généré une recette de 792 millions de dinars.
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