Dans un communiqué rendu public, le ministère de la Santé publique a indiqué que ces services compétents poursuivent leurs activités de contrôle des produits alimentaires dans tous les établissements concernés.
Le ministère nous apprend qu’il a effectué 279 mille visites de contrôle pendant l’année 2014 et a adressé 14500 avertissements écrits aux établissements qui n’ont pas respecté les normes d’hygiène prévues par la réglementation en vigueur.
Par ailleurs, le ministère a ordonné la fermeture de 420 commerces, la rédaction de 698 procès-verbaux, la saisie de 222 tonnes de produits alimentaires périmés et l’analyse de 29 mille échantillons afin de vérifier qu’ils sont consommables.