La Tunisie s’oriente vers une récolte céréalière prometteuse cette saison, malgré un démarrage marqué par plusieurs difficultés, notamment la pénurie de semences sélectionnées et d’ammonitrate, ainsi que l’augmentation des coûts de production. Cette perspective positive a été au cœur d’une séance plénière organisée à l’Assemblée des représentants du peuple à l’initiative de la Commission de l’agriculture, de la sécurité alimentaire, de l’eau et de la pêche.
Les représentants de l’UTAP et de la CONECT ont insisté sur l’urgence d’adopter une stratégie efficace pour soutenir les grandes cultures et préparer les prochaines campagnes agricoles. Parmi les priorités évoquées figurent la réduction des pertes de céréales, la mobilisation des équipements nécessaires à la moisson et la modernisation des centres de collecte. Les intervenants ont également appelé à renforcer les capacités de stockage et à lutter contre les pratiques frauduleuses dans les circuits de collecte.
La préservation des semences sélectionnées a aussi été présentée comme un enjeu essentiel pour garantir de meilleures performances agricoles à l’avenir. Concernant la filière oléicole, les organisations professionnelles ont plaidé pour une relance de la consommation locale d’huile d’olive tunisienne. Elles proposent notamment de réorienter les subventions destinées aux huiles végétales importées afin de rendre l’huile d’olive plus accessible aux consommateurs.
Les acteurs du secteur souhaitent également réduire les exportations d’huile d’olive en vrac au profit de produits conditionnés à plus forte valeur ajoutée. Enfin, députés et professionnels ont souligné l’importance d’une agriculture plus durable à travers la réduction des engrais chimiques et pesticides, ainsi que le développement de méthodes naturelles comme la rotation des cultures et les fermes pédagogiques destinées à sensibiliser les jeunes à la protection de l’environnement.