Boire une petite quantité d’huile d’olive avant de dormir peut avoir des effets bénéfiques modestes sur la digestion et le confort nocturne, à condition de respecter les bonnes doses et de tenir compte de son état de santé. Cette pratique, de plus en plus populaire, n’a rien de miraculeux et ne convient pas à tout le monde, mais elle peut s’inscrire dans une démarche globale d’alimentation équilibrée, c’est ce que nous apprend le site lacdelagimone.fr. Cependant, ce n’est pas aux Soussiens, Sfaxiens et autres Gabésiens qu’on apprendra ce b.a-ba! Mais passons!
Des bénéfices possibles, mais limités
L’huile d’olive vierge extra est riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, qui soutiennent la production de bile par le foie. Consommée en petite quantité le soir, elle peut faciliter la digestion, réduire la sensation de lourdeur après un dîner riche et favoriser un transit intestinal plus régulier, notamment chez les personnes sujettes à une digestion lente ou à une constipation légère.
Son impact sur le sommeil est indirect. L’huile d’olive ne contient pas de substances favorisant directement l’endormissement, mais une digestion plus fluide peut limiter les inconforts abdominaux responsables de réveils nocturnes. La sensation de satiété qu’elle procure peut également éviter certaines fringales tardives.
Sur le plan métabolique, l’huile d’olive peut contribuer à stabiliser la glycémie lorsqu’elle est intégrée à un repas équilibré et renforcer la satiété. Ces effets restent toutefois modestes et ne remplacent ni une alimentation variée ni une activité physique régulière, toujours selon la même source.
Pas de “détox miracle” ni de solution minceur rapide
Contrairement à certaines promesses largement relayées en ligne, boire de l’huile d’olive le soir ne “détoxifie” pas le foie. Celui-ci se nettoie principalement grâce à l’ensemble du mode de vie : qualité de l’alimentation, hydratation, sommeil et limitation de l’alcool. L’huile d’olive peut protéger le foie sur le long terme grâce à ses antioxydants, mais elle ne constitue pas une cure de nettoyage.
Concernant la perte de poids, l’huile d’olive peut être une alliée indirecte en améliorant la qualité des graisses consommées et la satiété. Mais elle reste très calorique (environ 90 calories par cuillère à soupe). En boire le soir sans ajuster le reste des apports peut freiner, voire annuler, un objectif d’amaigrissement.
Des précautions indispensables
Cette pratique n’est pas adaptée à tout le monde. Les personnes souffrant de calculs biliaires, de reflux gastro-œsophagien sévère, de pancréatite ou de troubles digestifs chroniques peuvent voir leurs symptômes s’aggraver. En cas de diabète, de maladie hépatique ou de traitement médical, un avis professionnel est recommandé.
Les erreurs les plus fréquentes concernent le surdosage et la fréquence excessive. Plusieurs cuillères prises régulièrement peuvent provoquer diarrhées, brûlures, crampes abdominales ou prise de poids. Le mélange huile d’olive-citron, souvent présenté comme une cure détox, n’est pas validé scientifiquement et peut irriter l’estomac chez certaines personnes.
Comment l’utiliser de façon raisonnable
Pour un adulte en bonne santé, la quantité recommandée se situe entre une cuillère à café et une cuillère à soupe, intégrée au total quotidien de matières grasses. Il est conseillé de commencer par une petite dose (environ 5 ml) et d’observer la tolérance.
Dans la majorité des cas, conseillent les nutritionnistes, il est préférable d’intégrer l’huile d’olive au dîner plutôt que de la boire pure : filet sur des légumes, salade ou légumineuses. Cette forme est mieux tolérée et tout aussi bénéfique.
Ceci pour souligner que boire de l’huile d’olive avant de dormir peut améliorer légèrement la digestion et le confort nocturne, mais à condition de rester modéré et réaliste. Ce n’est ni une solution miracle ni une pratique indispensable, mais un outil complémentaire qui prend tout son sens dans une alimentation de type méditerranéen et une hygiène de vie équilibrée.
Source : Lac de la Gimone, avec l’IA.