En utilisant ce site, vous acceptez la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation.
Accept
Leconomiste Maghrebin
  • Accueil
  • Idées
    • Analyse
    • Chroniques
    • Interviews
  • Economie
    • Conjoncture
    • Finance
    • Environnement
    • Emploi
    • Consommation
    • Economie internationale
  • Entreprise
    • Industrie
    • Agriculture
    • Sciences et technologies
    • Business
    • Energie
    • Services
  • Nation
    • Education
    • Politique
    • Société
    • Régions
    • Talents
    • Météos
  • Maghreb
  • Afrique
  • Monde
  • Culture
    • Arts
    • Livres
    • Médias
  • Bien-être
    • Santé
    • Sport
    • Style de vie
En lisant: Tunisie: les ménages gaspillent mensuellement 5% de leurs dépenses consacrées à la nourriture (INC)
Partager
Notification Voir Plus
Dernières nouvelles
Zoubeir Baya, président
Zoubeir Baya prend les commandes de l’Etoile 
A ne pas manquer Bien-être Sport
Le vent soufflera du secteur nord au nord et au centre, et du secteur est au sud. Il sera relativement fort à fort près des côtes, dans les hauteurs ainsi qu’au sud, où des tourbillons de sable sont également attendus.
Nuages et vent relativement fort la nuit
A ne pas manquer Economie Environnement
La 4ème édition du Festival Brises de la Méditerranée, la Goulette, se tiendra du 30 juillet au 13 août 2025 dans divers espaces de la ville portière de la Goulette dans la banlieue de Tunis.
Programme – 4e Festival Brises de la Méditerranée, La Goulette
A ne pas manquer Arts Culture
La vigilance jaune implique, d’après l’Institut, une attention particulière lors de la pratique d’activités sensibles aux risques météorologiques.
Perturbations météorologiques : vigilance jaune
A ne pas manquer Economie Environnement
La grève sera maintenue si aucune réponse satisfaisante n’est apportée lors de cette réunion.
Attention, une grève est annoncée dans les transports publics
A ne pas manquer Nation Société
Aa
Aa
Leconomiste Maghrebin
  • Economie
  • Entreprise
  • Monde
  • Accueil
  • Idées
    • Analyse
    • Chroniques
    • Interviews
  • Economie
    • Conjoncture
    • Finance
    • Environnement
    • Emploi
    • Consommation
    • Economie internationale
  • Entreprise
    • Industrie
    • Agriculture
    • Sciences et technologies
    • Business
    • Energie
    • Services
  • Nation
    • Education
    • Politique
    • Société
    • Régions
    • Talents
    • Météos
  • Maghreb
  • Afrique
  • Monde
  • Culture
    • Arts
    • Livres
    • Médias
  • Bien-être
    • Santé
    • Sport
    • Style de vie
Vous avez un compte existant ? Sign In
Follow US
  • Advertise
Leconomiste Maghrebin > Blog > Economie > Consommation > Tunisie: les ménages gaspillent mensuellement 5% de leurs dépenses consacrées à la nourriture (INC)
A ne pas manquerConsommationEconomie

Tunisie: les ménages gaspillent mensuellement 5% de leurs dépenses consacrées à la nourriture (INC)

L'Economiste Maghrébin
2024/05/13 at 11:09 PM
par L'Economiste Maghrébin 2 Min Lecture
Partager
 Et de noter que pendant le mois de Ramadan, les familles tunisiennes jettent à la poubelle 2/3 des plats cuisinés (environ 66,6%).
Partager

Environ 5% des dépenses mensuelles des ménages tunisiens consacrées à l’achat de la nourriture finit à la poubelle, a affirmé, lundi 13 mai, la directrice de l’Institut national de la consommation (INC), Darine Doggui, notant que la valeur globale de la nourriture jetée à l’échelle nationale, s’élève à 570 millions de dinars (MDT) par an. 

Intervenant, lors de la Conférence nationale de l’agriculture, sur le thème « La sécurité alimentaire face aux changements climatiques », Doggui a fait savoir que chaque famille tunisienne gaspille environ 42 kg de pain, par an, soit environ 900 mille pièces /jour, ce qui représente 16% du pain acheté, soit l’équivalent de environ 300 mille dinars par jour et de 100 MDT, par an.

 « De même, les familles gaspillent 6,5% des légumes et 10% des céréales et pâtes achetés a ajouté la responsable.   Et de noter que pendant le mois de Ramadan, les familles tunisiennes jettent à la poubelle 2/3 des plats cuisinés (environ 66,6%), près de la moitié du pain acheté (46%), et environ le 1/3 des céréales (30%). D’après elle, ce résultat est du à la mauvaise conservation des aliments, à des achats non planifiés et irrationnels, et à la préparation de nombre de plats dépassant les besoins réels de la famille.

La directrice de l’INC a souligné la nécessité de sensibiliser les citoyens à l’impératif de rationaliser leurs consommations, rappelant qu’une Caravane nationale pour l’éducation à la consommation a été organisée au sein des établissements éducatifs, durant la période 2016-2024, en vue de sensibiliser les enfants aux bonnes pratiques de consommation, ainsi qu’aux problèmes environnementaux. Elle a également, appelé à adopter une législation visant à encourager la réduction du gaspillage alimentaire.

Avec TAP

Articles en relation

Contre le gaspillage alimentaire urbain, la FAO et la CDC mobilisent la jeunesse

Réduction du gaspillage alimentaire en milieu urbain : Signature d’un protocole d’accord entre la FAO et la CDC

Hack4Food : un hackaton pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Mohammed Chokri Rejeb est le nouveau DG de l’INC

Gaspillage alimentaire en Tunisie : un fléau coûteux à plusieurs niveaux

MARQUÉE: gaspillage alimentaire, INC, institut national de consommation tunisie
L'Economiste Maghrébin 13 mai 2024
Partagez cet article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn
Article précédent "La médecine esthétique n'est pas pas considérée comme un luxe et permet dans certains cas de corriger des malformations congénitales ou des lésions à la suite d'un accident" a-t-il relevé. Tunisie, destination de choix pour la médecine esthétique, avec 30 000 visiteurs par an
Article suivant Mohamed Ali Nafti a insisté sur l’importance de maintenir la cause palestinienne au cœur de l’action diplomatique tunisienne, afin que le peuple palestinien puisse recouvrer ses droits légitimes sur l’ensemble de ses terres historiques, avec Al Qods comme capitale. La position de la Tunisie en faveur de la cause palestinienne saluée
Laissez un commentaire

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

SUIVEZ-NOUS

Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe

Adresse : 3, rue El Kewekibi 1002 Tunis – Tunisie
Tél : (+216) 71 790 773 / 71 792 499
Fax : 71 793 707 / 71 791 427
E-mail : contact@promedia.tn

SUIVEZ-NOUS

©2023 L’Économiste Maghrébin, All Rights Reserved

Removed from reading list

Undo
Content de te revoir!

Connectez-vous à votre compte

Lost your password?