Les échanges mondiaux de vin ont enregistré une hausse de 108 millions d’hectolitres en volume et de 31,3 milliards d’euros en valeur. Selon les chiffres publiés par l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).
Ainsi, avec 292.3 millions d’hectolitres, la production mondiale de vin atteint un record historique. Elle avoisine le niveau record de 2004.
Par marché, l’Italie est le premier producteur mondial avec 54.8 millions d’hectolitres. Suivent la France avec 49.1 millions d’hectolitres et l’Espagne avec 44.4 millions d’hectolitre.
Vin : stagnation de la consommation mondiale
La consommation mondiale a enregistré 246 millions d’hectolitres en 2018. Soit une légère baisse de 0.3% par rapport à l’année précédente. Cette stagnation est due essentiellement au retrait de la consommation en Chine et au Royaume-Uni. Dans la plupart des pays européens, la consommation est stable. Quant à eux, les Etats Unis ont consommé 33 millions d’hectolitres de vin en 2018.
Vin : exportations / importations mondiales
S’agissant des exportations, l’Espagne reste le leader mondial de l’exportation de vin en volume, avec 21 millions d’hectolitres. Représentant ainsi 19.4% de parts de marché. Suivis de l’Italie avec 19,7 millions d’hectolitres et la France avec 14,1 millions d’hectolitres.
La France, quant à elle, conserve son leadership mondial en valeur, avec 9,336 milliards d’euros exportés en 2018. Suivis de l’Italie avec 6,148 milliards d’euros et l’Espagne avec 2,919 milliards d’euros.
En ce qui concerne les importations, l’Allemagne se taille la part du lion en volume avec 14,5 millions d’hectolitres en 2018. Suivent le Royaume-Uni avec 13,2 millions d’hectolitres et les Etats-Unis avec 11,5 millions d’hectolitres.
En termes de volume, les Etats-Unis ont été les premiers importateurs de vin en 2018 avec 5,245 milliards d’euros. Suivent le Royaume-Uni et l’Allemagne avec respectivement 3,510 milliards d’euros et 2,619 milliards d’euros.