Le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydraulique et de la Pêche, Saad Seddik, a fait savoir, lundi 11 mai 2015, dans un communiqué de presse lors de sa visite à Djerba, que les opérations de stockage des produits de consommation pour le mois de Ramadan 2015 sont bien avancées et que la provision de lait s’élève à 90% des 55 millions de litres programmés.
Saad Seddik a confié, à l’issue du forum international qu’il a présidé, ce lundi, sur l’île de Djerba, que la provision en viande de dinde et en viande blanche se situait aux environs de 80 %, et quant au stock d’œufs, il avoisine les 200 millions de pièces, notant que d’importantes superficies sont réservées à la culture maraîchère depuis le début de 2015.
Le ministre a souligné que les stocks de biens de consommation pour le mois de Ramadan, seront prêts d’ici le début du mois de juin prochain, notant qu’une commission composée de représentants des ministères de l’Agriculture, du Commerce et de l’Industrie a été constituée depuis le mois de mars 2015, pour surveiller et sécuriser les stocks, suivre les canaux de distribution et superviser les opérations et contrôler les prix.
Il a expliqué que les produits sont disponibles en quantité suffisante, soulignant qu’il pense en permanence, installer des marchés « du producteur au consommateur » dans toutes les régions, afin de lutter contre la hausse des prix.