Le groupe Mabrouk et ses associés Duet et Finatrade, un groupe fondé par des Libanais et bien implanté au Ghana, se sont associés dans une plateforme commune dont l’objectif est d’ouvrir plus d’une dizaine de supermarchés dans le pays sous l’enseigne Shop’n’Save.
Selon notre confrère Jeune Afrique, c’est Henry Gabay, le patron de la compagnie financière Duet, qui est venu proposer à Mohamed Ali Mabrouk l’opération.
Le groupe Mabrouk a été sollicité en raison de son expérience dans la grande distribution, acquise d’abord en Tunisie et qu’il développe depuis deux ans en Libye, où il a ouvert deux supermarchés.
Depuis la création de sa première biscuiterie dans les années 1950, le groupe Mabrouk s’est imposé comme l’un des principaux acteurs de l’agro-industrie au Maghreb. Ses entreprises, Sotubi (biscuits), Sotuchoc (chocolat) et Industries alimentaires de Tunisie (fromage) réalisent environ 240 millions d’euros de chiffre d’affaires.