Une quantité de 10 500 tonnes d’huile d’olive vierge extra sera consacrée pour la vente en détail aux consommateurs à un prix préférentiel de 15 dinars le litre, à partir du 15 décembre 2023. Telles sont les annonces des ministères de l’Agriculture et du Commerce ont annoncé, dans la soirée du vendredi 1 décembre 2023.
Dans un communiqué conjoint, les deux départements assurent que cette huile, qui sera conditionnée dans des bouteilles d’un litre, sera commercialisée sur tout le territoire tunisien.
Cette mesure fait suite aux recommandations du président de la République, Kaïs Saïed. L’objectif est d’offrir aux consommateurs tunisiens des quantités suffisantes d’huile d’olive vierge extra tout en tenant compte du pouvoir d’achat du citoyen.
Le 18 novembre 2023, rappelons-le, le chef de l’Etat avait dénoncé, lors d’une audience qu’il avait accordée aux ministres de l’Intérieur, Kamel Feki, de l’Agriculture, Abdelmonôm Belaâti, du Commerce, Kalthoum Ben Rejeb, et aux PDG de l’Office national de l’huile (ONH), Hamed Daly, la spéculation sur l’huile d’olive.
Selon lui, l’huile d’olive tunisienne est l’une des meilleures au monde, mais que la hausse de son prix est inacceptable et les explications présentées par certains visent à dissimuler le monopole et justifier le contournement des lois en vigueur.
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Et le président de la République de poursuivre en disant que la grande partie de l’huile d’olive tunisienne est destinée à l’exportation, laquelle huile est conditionnée sans aucune mention de son origine.
Vers la production de 200 mille tonnes d’huile d’olive
Concernant la saison 2023-2024, on indique que la production d’olives s’établira à 1 million de tonnes, ce qui permettra la production de 200 mille tonnes d’huile d’olive, soit une augmentation de 11% par rapport à la saison 2022-2023.
Par ailleurs, le 14 septembre 2023, la représentante de la Direction générale de la production agricole au ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Dorsaf Ben Ahmed, avait indiqué, lors d’une conférence de presse, que la production se répartit à raison de 23% au nord, 17% au Sahel, 35% au centre-ouest et 25% au Sud.
En outre, 55% de la récolte provient du secteur irrigué. De ce fait, les gouvernorats de Sidi Bouzid et de Kairouan contribueront à raison de 32% à la production nationale et de 53% à la production provenant du secteur irrigué.
Avec TAP
