La récolte céréalière du gouvernorat de la Manouba atteint les 768 mille 712 quintaux. Pour une rentabilité estimée en moyenne à 21 quintaux par hectare.
En effet, les quantités collectées dépassent 383 mille quintaux, soit 51% de la récolte céréalière. C’est ce que confirme Ridha Belhadj, chef de la direction de la production végétale au Commissariat régional au développement agricole à la Manouba.
Ainsi, parmi ces quantités collectées, on retrouve 284 mille quintaux de blé dur, 56 mille quintaux de blé tendre et 42 mille quintaux d’orge.
Par ailleurs, les quantités stockées dépassent la capacité des centres de collecte du gouvernorat (5 centres). C’est pourquoi les autorités sont intervenues pour transporter environ 207 mille quintaux de la récolté céréalière vers d’autres silos. Et ce, dans des régions avoisinantes.