Les quantités de céréales collectées dans les centres de collecte ont atteint 11,290 millions de quintaux au 17 juillet, dépassant ainsi la moyenne enregistrée au cours des cinq dernières années pour la même période, selon les données publiées par l’Office national des céréales.
Ces quantités se répartissent entre 94,1 % (10,627 millions de quintaux) de céréales destinées à la consommation et 5,9 % (0,663 million de quintaux) de semences sélectionnées.
Selon l’Office, les céréales destinées à la consommation comprennent :
-
7,117 millions de quintaux de blé dur,
-
0,548 million de quintaux de blé tendre,
-
2,920 millions de quintaux d’orge,
-
et 0,043 million de quintaux de triticale.
Les semences sélectionnées collectées se composent, quant à elles, de :
-
0,582 million de quintaux de blé dur,
-
0,061 million de quintaux de blé tendre,
-
0,019 million de quintaux d’orge,
-
et 0,001 million de quintaux de triticale.
Concernant la répartition régionale, les quantités collectées sont les suivantes :
-
Béja : 2 679 milliers de quintaux (23,73 %),
-
Bizerte : 1 661 milliers de quintaux (14,71 %),
-
Siliana : 1 491 milliers de quintaux (13,20 %),
-
Le Kef : 1 324 milliers de quintaux (11,73 %),
-
Jendouba : 1 233 milliers de quintaux (10,92 %),
-
Zaghouan : 749 milliers de quintaux (6,64 %),
-
Kairouan : 721 milliers de quintaux (6,38 %).
Les autres régions ont apporté les contributions suivantes :
-
La Manouba : 626 milliers de quintaux (5,55 %),
-
Nabeul : 224 milliers de quintaux (1,99 %),
-
Kasserine : 186 milliers de quintaux (1,65 %),
-
L’Ariana : 142 milliers de quintaux (1,26 %),
-
Sidi Bouzid : 138 milliers de quintaux (1,22 %),
-
Gafsa : 92 milliers de quintaux (0,82 %),
-
Sousse : 22 milliers de quintaux (0,19 %),
-
Mahdia : 2 milliers de quintaux (0,02 %).
