Les préoccupations majeures des citoyens tunisiens se concentrent sur le coût de la vie, qui a considérablement augmenté d’une année à une autre.
Aux dernières nouvelles selon le rapport de l’INS, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 7 % en glissement annuel, principalement en raison de la hausse des prix de la viande d’agneau (+21,4 %), des légumes frais (+18,7 %), des fruits secs (+14,2 %), du poisson frais (+13,4 %) et des volailles (+10,5 %). Les huiles alimentaires ont diminué de 16,2 %.
En février 2025, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 0,5 % par rapport au mois précédent, avec des hausses notables pour les viandes d’agneau (+2,7 %), les légumes frais (+1,5 %) et les fruits frais (+1,4 %). Les prix des huiles alimentaires ont baissé de 2,1 % et ceux de la volaille ont diminué de 1,6 %.
Produits alimentaires libres vs encadrés
Les produits alimentaires libres ont augmenté de 7,8 % sur un an, tandis que les produits alimentaires à prix encadrés n’ont augmenté que de 1,1 %.
