« Dès l’obtention de l’autorisation, le groupe français Lesaffre investira près de 15M DT. Et ce, dans la construction d’une station de traitement des eaux usées ». C’est ce qu’annonce aujourd’hui l’Ambassade de France en Tunisie.
L’Ambassadeur André Parant est allé à Jendouba dans le cadre de sa visite au Nord-Ouest tunisien. Il a, à cette occasion, effectué une visite dans l’usine « Rayen Food » du groupe français Lesaffre.
Notons que cette usine est spécialisée dans la production des levures et autres produits de fermentation. Elle produit 93% de la levure fraîche de boulangerie destinée au marché tunisien et à la fabrication du pain en Tunisie.