Jeudi 3 juillet, la Tunisie a remporté la première place lors de la quatrième édition du concours « Scandinavian International Olive Oil Competition » (SIOOC), organisé en ligne du 27 au 29 juin par le groupe suédois « Global International Olive Oil Competitions » (GIOOC). Elle devance ainsi la Turquie, la Grèce et l’Italie.
La Tunisie s’est distinguée en remportant un total de 64 médailles, dont 45 médailles d’or et 4 d’argent dans la catégorie qualité, ainsi que 15 médailles d’or dans la catégorie santé.
Le groupe GIOOC a rappelé dans un communiqué publié, vendredi 4 juillet, que la SIOOC constitue la dernière compétition de l’année dans le cadre de la série des Global International Olive Oil Competitions.
Cette édition a rassemblé près de 100 échantillons présentés par 80 entreprises venues de 14 pays : Tunisie, Algérie, Libye, Maroc, Arabie Saoudite, Jordanie, Oman, Turquie, Grèce, Italie, Portugal, Espagne et Croatie.
Le jury, composé de huit experts tunisiens et grecs, tous reconnus pour leur expertise en dégustation et évaluation sensorielle des huiles d’olive vierge extra, a salué la qualité des produits présentés.
Ces résultats témoignent de la montée en puissance de l’huile d’olive tunisienne à l’échelle mondiale, portée par un savoir-faire ancestral, des terroirs exceptionnels et l’engagement de ses producteurs à atteindre les plus hauts standards internationaux, souligne le groupe.
Le groupe suédois GIOOC, spécialisé dans l’organisation de compétitions internationales d’huile d’olive vierge extra, s’emploie à faire rayonner les meilleures huiles du monde et à accompagner les producteurs des cinq continents dans leur positionnement sur le marché mondial.
Chaque année, il organise quatre grandes compétitions internationales : « The Global Olive Oil Competitions » à Abu Dhabi, « The European International Olive Oil Competition » (EIOOC) en Suisse, « The Scandinavian International Olive Oil Competition » (SIOOC) à Stockholm, et « The United States International Olive Oil Competition » (USIOOC) à Miami.
