Youcef Ben Becher, issu d’une famille d’agriculteurs, a réussi à insuffler une nouvelle vie à l’huile d’olive, à travers diverses manières dont l’ajout de saveurs et la collaboration avec… un glacier.
Après avoir poursuivi ses études au Canada et traversé une expérience entrepreneuriale décevante, Youcef a eu l’idée de faire de l’huile d’olive un destin. C’est ainsi qu’il a décidé de reprendre en main la marque familiale, déterminé à lui inoculer une nouvelle énergie.
L’entrepreneur a réussi à donner une nouvelle image à l’huile d’olive à travers un emballage élégant et une campagne de marketing à l’international; et ce, sous la bannière « Rebiaâ ».
Youcef Ben Becher est connu pour sa remarquable créativité dans le domaine culinaire. En plus de proposer des huiles traditionnelles, il a introduit des saveurs innovantes telles que le citron et la clémentine dans ses créations.
Cependant, le sens créatif de cet entrepreneur ne s’arrête pas là. En effet, il a réussi à créer des desserts et des cocktails innovants en collaborant avec des glaciers pour créer de succulentes glaces crémeuses, crèmes glacées, fondants au chocolat et même des boissons aux saveurs originales.
Ainsi, Youcef Ben Becher a réussi le pari de démontrer le potentiel inexploité de l’huile d’olive tunisienne, grâce à la diversification de ses dérivés.
« Rebiaâ » propose, pareillement, des bougies parfumées, des baumes hydratants, des shampoings et des savons à barbe. Ce détail n’est qu’une preuve supplémentaire du génie de cet entrepreneur.
