Forum international de l’huile d’olive

Dans le cadre de sa stratégie de mise en valeur du secteur oléicole et à l’occasion du lancement du Guide de l’Huile d’Olive en Tunisie, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Sfax (CCIS) organisera les 6 et 7 février 2014 le premier Forum international de l’huile d’olive à Sfax.

Cette manifestation est organisée par la CCIS avec le concours du Ministère de l’Industrie et du Packtec (le centre technique de l’emballage et du conditionnement) et en partenariat avec l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sfax, l’Ecole Supérieure de Commerce de Sfax et l’Institut de l’Olivier  et vise à finaliser les derniers préparatifs  de la manifestation.

Importateurs, centrales d’achat, industriels venant de divers horizons et en particulier des pays vers lesquels est exportée l’huile d’olive tunisienne participeront aux côtés des professionnels tunisiens à ce forum baptisé OLIV’INNOV et qui aura pour thème essentiel «  Innovation et valorisation de l’huile d’olive tunisienne »

Le programme de ce forum comporte quatre grands axes, à savoir un forum, des rencontres de partenariat B2B, une exposition  et une manifestation de dégustation et des visites d’entreprises et de champs d’oliviers.

Notons que la région de Sfax est le plus grand pôle de production et d’exportation de l’huile d’olive de la Tunisie classée quatrième producteur et exportateur mondial de cette précieuse denrée alimentaire aux multiples vertus.

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