A fin novembre 2015, la balance commerciale alimentaire a enregistré une progression de 100,1% du taux de couverture des importations par les exportations, contre 55,8% au cours de la même période de 2014, selon les dernières statistiques du ministère de l’Agriculture. Cette amélioration de la valeur des exportations alimentaires est due aux recettes records enregistrées grâce à l’exportation de l’huile d’olive et des dattes.
Représentant 53% des exportations alimentaires, les exportations de l’huile d’olive ont atteint des recettes de 1835,2 MDT pour 293,6 mille tonnes d’huile, dont 18 000 tonnes conditionnées (l’équivalent de 160 MDT).
De même, la valeur des exportations de dattes a augmenté de 19% par rapport à 2014, enregistrant des recettes estimées à 413 MDT pour 95,2 mille tonnes exportées.
De ce fait, la balance commerciale alimentaire présente un excédent de l’ordre de 4,4 millions de dinars (MDT) contre un déficit de 1363,4 MDT l’année précédente.
Par ailleurs, les échanges commerciaux alimentaires ont contribué à une croissance de 3,2 points du taux de couverture, pour s’établir à 69,2% contre 66%, sans compter les produits alimentaires.
Quant aux importations alimentaires, elles ont grimpé de 11,5%, à 3439,5 MDT, et ce, grâce à l’accélération du rythme d’importation de certains produits alimentaires de base, à savoir les importations de blé dur (+80%), de l’orge (+29%) et de sucre (+18%).